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2 articles avec patisserie

Ganache

Ganache

ingrédients: - Une plaquette de chocolat patissier - une brique de crème fraîche Dans un saladier, casser la plaquette de chocolat. Faire chauffer une brique de crème fraîche dans une petite casserole.(Il faut qu'elle bout et qu'elle monte deux fois)...

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Buche de noël de Maman Jo

Buche de noël de Maman Jo

Quoi de mieux qu'une recette hérité de sa maman? Facile à faire, plusieurs variante possible et tellement bon. Ingrédients: - 4 Oeufs - 50 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 50 g de maïzena Cuisson: 200°/ th° 6-7 pendant 10/15 minutes Séparer le...

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